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Il vous est certainement arrivé d’avoir besoin de persil et de ne pas l’avoir sous la main. Dans ces cas, vous avez sûrement pensé à l’utilité d’avoir un plant de persil en fleurs à la maison.
Heureusement, la culture du persil est moins difficile qu’on pourrait le penser, et avoir une plante toujours luxuriante et pleine de feuilles est possible si vous suivez les soins et astuces que nous vous recommandons dans cet article.
Originaire de la Méditerranée, le persil est une plante aromatique qui est utilisée à la fois comme épice en cuisine et en médecine traditionnelle.
Culture du persil
La culture du persil est très facile et est idéale pour la culture à domicile. La germination prend environ 3 à 4 semaines et peut prendre environ 3 mois entre le semis et la première récolte. Une bonne façon de sauter cette étape est d’acheter un semis qui a déjà été formé.
Le persil a besoin d’un sol bien fertilisé. Le mélange idéal se compose de 1/4 de fibre de coco, 1/4 d’humus de vers de terre et l’autre moitié de terreau universel.
Vous pouvez placer le persil en plein soleil ou à mi-ombre, mais assurez-vous toujours d’avoir beaucoup de lumière et au moins 15°C.
Si nous choisissons de commencer par les graines, nous devrons les faire tremper la veille pour favoriser leur germination. Les graines peuvent être plantées directement dans les pots permanents.
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