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Étape 4 : Assembler le gâteau
Coupez la pâte réfrigérée en 8 morceaux, puis chaque morceau en 4 morceaux.
Battez 160 g de beurre à température ambiante pendant 5 minutes.
Ajoutez la crème petit à petit en battant bien pour l’incorporer complètement.
Assemblez le gâteau en alternant les couches de pâte et de crème.
Étape 5 : Décorer et finir
Décorez le gâteau avec des amandes hachées.
Laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins une heure.
Saupoudrer de sucre glace avant de servir.
Coupez la pâte réfrigérée en 8 morceaux, puis chaque morceau en 4 morceaux.
Battez 160 g de beurre à température ambiante pendant 5 minutes.
Ajoutez la crème petit à petit en battant bien pour l’incorporer complètement.
Assemblez le gâteau en alternant les couches de pâte et de crème.
Étape 5 : Décorer et finir
Décorez le gâteau avec des amandes hachées.
Laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins une heure.
Saupoudrer de sucre glace avant de servir.
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