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Les minuscules cordes sur les bananes servent à cet objectif particulier
Des recherches récentes mettent en évidence les avantages pour la santé de manger des bananes à taches brunes, qui sont plus bénéfiques que leurs homologues non tachetées. Ces bananes trop mûres offrent plusieurs avantages pour la santé :
Prévention du cancer : Il a été constaté que les composés des bananes trop mûres détruisent les cellules cancéreuses.
Régulation de la pression artérielle : Des niveaux plus élevés de potassium dans les bananes trop mûres aident à maintenir une pression artérielle stable.
Ainsi, ces ficelles de banane sont plus qu’une simple nuisance – elles font partie de ce qui fait des bananes un fruit sain et riche en nutriments. La prochaine fois, vous y réfléchirez peut-être à deux fois avant de les retirer à la hâte !
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