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Découvrir une recette simple et traditionnelle peut être une merveilleuse façon de revenir aux sources dans une société où le confort du commerce prime souvent sur la qualité du fait main. Une recette de fromage artisanal à trois ingrédients transmise par une chère grand-mère est l’un de ces artefacts inestimables. Incorporant un peu d’histoire à votre cuisine, ce fromage est non seulement savoureux mais aussi très simple à préparer. Suivez ces étapes pour recréer le processus de fabrication du fromage de grand-mère dans le confort de votre foyer.
Quels sont les avantages de faire du fromage à la maison ?