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Voici une recette savoureuse et simple à réaliser : la soupe de poireaux au Boursin selon la méthode Weight Watchers. Cette soupe, délicieusement crémeuse, est parfaite pour se régaler tout en respectant ses objectifs santé.
Ingrédients pour 4 personnes (5 points WW par personne) :
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- 2 courgettes
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- 3 blancs de poireaux
- 1 oignon
- 100g de fromage Boursin
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- 1 bouillon cube de légumes
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
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